苋菜热汤面

编辑:坏事网互动百科 时间:2020-05-26 04:38:43
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中文名
苋菜热汤面
主要原料
挂面
是否含防腐剂
配    料
苋菜、鸡肉火腿、鸡蛋、黄瓜

苋菜热汤面食材明细

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原料:挂面手擀面最好)
配料:苋菜、鸡肉火腿、鸡蛋、黄瓜
调味:葱花、香油、盐、鸡精、胡椒粉

苋菜热汤面制作方法

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需要准备的的材料有苋菜、黄瓜1根、鸡蛋2个、火腿2根。
鸡蛋挂面,因为挂面爱熟,也好长期保存,葱花备用。
苋菜放的时间长了有些老了,择菜时去掉老的茎部只要叶子部分。
黄瓜切成片备用。
鸡肉火腿拨开皮切成片。
鸡蛋调成鸡蛋糊糊。
水开先将黄瓜片放进去。
等水开后放入挂面,适量。
面条开后放入蛋液。
同时将切好的鸡肉火腿也放进去。
将苋菜放进去,加入盐、葱花、鸡精、香油、胡椒粉。
苋菜塌秧了可以关火。
词条标签:
食品 菜品